Земляника

Земляника

Дачный сезон в самом разгаре. Уже есть то, что называется результатом потраченных сил: земляника.

Земляника

А она у нас есть благодаря нашему дедушке. Не у каждого великовозрастного ребенка есть такой дедушка.

В этом году урожай богатый будет. За пару суток с пары грядок собирается одно пятилитровое ведро.

Земляника

С грядок собираем только самую спелую землянику. Я, конечно же, питаюсь зеленой или чуть красной земляникой. За это меня ругают, т.к. все остальные предпочитают только спелую. Что же про этих родственников и родных сказать? А можно сказать одно — разбалованные южане. Ягоды не обязательно должны быть спелыми, чтобы ими можно было забить рот целиком.

Итак, ведро делим 5 литров напополам (на 2 семьи). Остается 2,5 литра ягод. Половину сразу же съедаем. Из оставшейся земляники, которую не осилим, приготовим варенье. на настоящий момент за вторую неделю это уже четвертое (вроде бы) ведро земляники.

Теперь открою всем известный секрет:

У земляники то, что мы называем плодом (ягодой) на самом деле не плод вовсе. Это гипертрофированное разроссшееся цветоложе. Семена (орешки), котрые находятся на цветоложе, являются плодами земляники. Эти семена, как у многих других ягод, не перевариваются пищеварительной системой животных. Поэтому распространяются, в основном, с помощью животных.

— Открыл секрет?
— Открыл.
— теперь бегом все употреблять разроссшееся цветоложе в больших количествах.

Комментарии

  • Присоединяюсь к группе, считающие изображенное выше клубникой :) Хотя и то, и то вкусное. Фотографии классные.

  • Антон:

    Автор молодец! Это земляника, а маленькие ягодки — это как раз клубника. Поверьте дипломированному агроному)

  • Дачник:

    Этим летом тоже в саду хороший урожай вырастили, наелись всей семьей. В прошлом году почти ничего не было…
    Молодец автор и дедушка его!

  • Ната:

    Правильнее будет сказать»земляника садовая».Это именно та ягода,что мы зовем клубника.А земляника лесная-это другой вид.

Обсуждение закрыто